Paasmenu Shared Dining per persoon. Alle 3 Boxen (voor-, hoofd en nagerecht) als voordeelmenu!
€45,00
Beschrijving
Bestel het complete Paasmenu Shared Dining met korting voor € 45,00 per persoon
Voorgerechten
- – Graved lax met zeezout en dille
- – Carpaccio Runder, oude kaas, kappertje en pijnboompitten
- – Italiaanse ham met balsamico
- – Lams paté met sinaasappel compote
- – Zoete aardappelsoep met lente uitjes
+ geserveerd met crostini’s en tomatensalsa
Hoofdgerechten
- -Kip bonne femme; gebraden kipstukjes met aardappel, ui, champignons, wortel, boontjes en spekjes
- – Oma’s stoofpotje; gestoofd rundvlees in een krachtige jus met ui, champignons en wortel
- – Zeebaarsfilet met tomatensalsa
- – Stukjes varkenshaas met een bourgondische kruidensaus
+ de volgende bijgerechten
- – Gebakken Parijse aardappeltjes met ui en spekjes
- – Gewokte voorjaarsgroenten met vleugje ketjap
- – American koolsalade van witte kool, wortel, peterselie en rozijnen
Nagerechten
- – Tiramisu met lange vinger
- – Limoncello mouse met geraspte limoen
- – Brownie met bailey room
- – Tompouce met advocaat mousse
- – Slagroom soesje met aardbeien room
minimaal 2 personen
te bestellen voor vrijdag 2, zaterdag 3 en maandag 5 april
graag 1 dag tot uiterlijk zaterdag 3 april 12:00 uur van te voren bestellen.